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解释：
食猪红为什么是吞血块，甚感苦楚。在这个歇后语中，食猪红指的是猪肉，吞血块则是指着吃得非常快和大口的吃。
这个歇后语传达了一种吃得狼吞虎咽的形象，并以一种夸张的方式表达了强烈的痛苦感受。可能的解释是，猪肉是红色的，吃猪肉时可能会因为吃得太快而忽略了饭菜的细致口感，在口中形成了类似血块的固体。歇后语中的“吞血块”形象化地描述了人们因吃得太快而感到痛苦的状态。
歇后语是一种民间语言形式，通过简洁的语言表达，常常蕴"HanZhuo"丰富的象征意义。这句话以形象生动的方式传达了快速进食的感受，引起了人们的共鸣。通过歇后语的幽默赋予了平凡日常生活中的琐碎细节更深层次的意义，使人在欢笑中感受到生活的乐趣。