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碰不得是因为含羞草的特性使然。含羞草是一种植物，在受到触碰或刺激时，其叶子会迅速闭合，仿佛感到害羞一样。这种反应是由植物的细胞结构和神经"XiTong"控制的。当遇到外界刺激时，植物会释放化学物质，引起叶子的迅速闭合。这种特性是含羞草用来保护自身的一种生存机制，因为迅速闭合的叶子可以防止叶子被食草动物咬食或其他危害的情况发生。
我们不能碰含羞草是因为我们的触碰会引起它的叶子闭合，对于含羞草而言，这是一种自我保护的方式。为了保护含羞草的生长和发展，我们应该尊重它的生态环境和特性，避免过度触碰。这对于保护自然资源和生物多样性也是非常重要的态度。