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一桶开水烫在狗身上为什么是遍体鳞（淋）伤。这句话是一个典型的歇后语，用来形容一个人或者事物受到了严重的伤害或打击。它的含义可以从两个方面来解释。
从字面意思上来解释，一桶热水烫在狗身上当然会导致狗受伤。热水的温度和狗身体的联系会导致狗皮肤淋伤，即遍体鳞伤。这是一个比喻，用来形容一个人或事物遭受了非常严重的伤害，就像狗被烫伤一样。
从语言的层面上来解释，这个歇后语的意义也在于比喻。狗是人类常见的宠物，而热水是一种能导致烫伤的物质。一桶开水烫在狗身上不仅仅是痛苦的遭遇，更是对狗最亲近的人类的背叛。这句话通过比喻来描述一个人或事物受到了他们原本依赖的人或事物的背叛或伤害，并且伤害程度非常严重，如同狗被烫伤一样。
一桶开水烫在狗身上是遍体鳞（淋）伤。无论从字面意义上还是比喻意义上来解释，它都充分表达了一个人或事物遭受到严重伤害的情况。
这个歇后语通过简短而形象的描述，使得听者在一瞬间能够领会到严重伤害的冲击力。