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盐场的伙计常常被人戏称为爱管闲事。这是因为盐场工作日夜不休，需要不断地盯着盐堆，确保盐的质量和数量。由于这项工作的重要性，盐场的伙计们对盐堆的管理非常严格，他们经常会去查看、观察盐堆的情况，以便及时发现问题并采取相应的措施。他们总是忙碌地在盐堆周围转悠，被看起来像是"咸"闲在那里。
他们这样做的目的是确保生产出的盐质量过硬，达到市场的需求。要做到这一点，他们需要严密关注盐堆，防止因为长时间的静置而导致盐的质量下降或者遗留问题。他们乐于参与任何与盐堆有关的事情，无论是捆扎盐堆、堆放盐堆还是检查盐堆的状况，都会积极行动。爱管闲事的说法可能是因为他们经常与盐堆打交道，对盐堆的情况了如指掌，对盐堆的管理事宜也有很强的意识。对他们来说，爱管闲事只是为了保证盐的质量，为消费者提供最好的产品。