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棉袄改被子，指的是将棉袄改为被子。棉袄和被子都是冬季保暖的物品，但它们的形状和用法不同。棉袄是一件上衣，具有袖子和扣子，可以穿在身上。而被子是一件"DaPian"布料，没有袖子和扣子，主要用来盖在床上。所以将棉袄改为被子，意味着改变了它的形状和用途。
那么为什么说是“两头够不着”呢？这是因为被子没有袖子和扣子，无法像棉袄那样将两边的边缘连接在一起，从而让两头够到。被子的两头没有连接，所以无法覆盖住整个身体，会留下一些空隙，不能完全保暖。相比之下，棉袄的袖子和扣子可以将两边的边缘紧密地固定在一起，形成一个整体，可以覆盖住全身，更加保暖。
将棉袄改为被子是改变了形状和用途的转变。被子没有袖子和扣子，无法让两头够到，从而不能完全保证温暖。这是对于“棉袄改被子为什么是两头够不着”的解释。