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赶早不赶晚是因为“八月十五”指的是农历的八月十五日，也就是中秋节。中秋节是中国传统的重要节日之一，人们会在这一天欢聚一堂，共同品尝月饼、赏月、祭祖等活动。同时，中秋节也是一个传统的购物季节，人们会提前购买年货准备过节。
为什么要赶早呢？中秋节是一个全民共享的节日，人们普遍都有休假，因此这个假期比较短暂有限。大家都会在这个时间段内购买年货，如果不早点准备，商品供应可能会出现紧张的情况，而且价格也可能会上涨。所以赶早购买年货可以避免人多物少、抢购困难的情况发生。
赶早购买年货也能够带来更多的选择。在中秋节临近的时候，商家会推出各种各样的促销活动，消费者可以在这个时间段选择更多的商品和更优惠的价格。如果拖到最后时刻才购买年货，可能会面临商品断货或者仅剩次品的情况，选择余地就会变得相对较少。
赶早购买年货可以避免人多物少的情况，还能够带来更多的选择和更优惠的价格。