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天平上称大猪是不知轻重的，是因为“大猪”在谐音上跟“重”相似，但实际上大猪体重很重。
这个歇后语利用了语言的双关效果来制造幽默。在歇后语中，天平是形象化的描绘，它象征着衡量事物轻重的标准。当我们将大猪放在天平上称量时，我们发现大猪的重量超过了我们的预期。由于大猪的体重与“重”相关，这种突破我们预期的情景所产生的反差，使得这句歇后语显得幽默而有趣。通过这句歇后语，我们不仅得到了一种语言游戏的乐趣，也暗示了人们有时候对事物的判断有可能失准，提醒我们在衡量事物的时候要谨慎而准确。所以说，天平上称大猪是不知轻重的，既是一种幽默的表达，也是对人们思维定势的一种戳破。