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秀才的毛巾为什么是包输，包书呢？这个是因为“秀才”既指文人学士，又可引申为读书人。秀才的毛巾，是指读书人用来擦汗的毛巾。为什么说是“包输”呢？意思是说秀才读书辛苦，一直用毛巾擦汗，而毛巾被用得很旧很旧，所以说是“包输”，即表明秀才为了追求知识而牺牲了外表光鲜。而为什么又说是“包书”呢？意味着秀才读书刻苦努力，毛巾被用得很脏很脏，所以说是“包书”，即形容秀才读书认真专注的样子。毛巾是秀才读书过程中的见证，也是他们辛勤付出的象征。故而，秀才的毛巾既包含了“包输”的外在表现，也蕴含了“包书”的内在内涵。
这个歇后语通过简洁的形象描述，巧妙地揭示了读书人的辛苦和专注。