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花生是非炒不可的，是因为炒花生能够给花生增添更多的香味和口感，使其更加美味可口。炒花生能够通过炒制的过程，将花生的内部脂肪充分释放出来，使其更加香脆。同时，炒花生还能够去除花生的生涩味，使其口感更加细腻。炒花生的炒制温度和时间的控制也是关键，过高的温度或者时间不够会导致花生炒不熟或者炒焦，影响口感。只有经过炒制的花生才能够保持其原有的营养价值的同时，增加美味度。花生非吵不可的原因则是因为花生在加工过程中需要用到机械设备来破壳，即使手工破壳也会发出一定的声音。而且在食用花生时，需要通过咀嚼来研磨花生，这也会发出一定的咀嚼声音。花生是非炒不可，非吵不可。