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蚂蟥，又称水里的蚂蟥，是一种寄生虫。它们生活在水中，以吸食宿主的血液为生。为什么它们粘上后很难脱落呢？
这是因为蚂蟥体表分布着许多细小的倒刺，这些倒刺可以很好地附着在宿主的皮肤上。当蚂蟥钻入宿主的皮肤，倒刺会牢牢地抓住皮肤组织，使得蚂蟥能够固定在宿主体表。
蚂蟥通过一种特殊的酶，会分泌一种类似于胶水的物质，这个物质可以黏附在皮肤表面。这使得蚂蟥更加稳固地固定在宿主身上，并且很难被宿主摆脱。
当蚂蟥粘附在宿主身上时，无论是因为它们倒刺的牢固附着还是分泌物的黏附作用，都使得它们难以轻易脱落。只有通过采取适当的方法，如用力拔出或者使用特殊的药物，才能将其彻底去除。
蚂蟥之所以难以脱离皮肤，是因为它们倒刺的牢固附着和分泌物的黏附作用使得它们能够稳固地附着在宿主身上。