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螃蟹咬着鹭鸶脚为什么是挣也挣不开，跑也跑不脱。这是一个形象生动的歇后语，通过比喻形式来表达一种困境，也具有一定的幽默效果。
大家知道，螃蟹的爪子非常有力，捏住东西非常难解开。而鹭鸶是一种高飞的鸟类，善于捕食水中的小鱼。在这个歇后语中，螃蟹咬住了鹭鸶的脚，导致鹭鸶无法挣脱或逃跑。
这个歇后语的含义其实是在形容某种境况或困境，无论如何努力都无法解救或改变现状。就像螃蟹咬住鹭鸶的脚一样，无论鹭鸶怎样努力挣扎或逃跑，都无法摆脱螃蟹的束缚。
在现实生活中，我们也常常会遇到各种困境和难题。有时候，我们尝试了各种方法，付出了很多努力，却依然束手无策，无法解决问题或摆脱困境。就像螃蟹咬住鹭鸶的脚一样，无论我们怎样奋斗，也难以改变困境。
这个歇后语提醒我们，在面对困境时，有时候不要过分奋斗，而应该寻找更加聪明的方法。或许我们需要转变思路或换一种方式去解决问题，才能找到突破口，迎接新的机遇和挑战。毕竟，有时候“愚公移山”并不一定是最佳的选择，我们需要智慧和冷静来应对困难，追求更好的结果。