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这个歇后语的意思是指豆腐船一开始在太湖里浮动，但是后来却在汤里出现。
这个歇后语的幽默之处在于它将两个不同的容器进行了对比。在太湖中，豆腐船像其他船只一样浮在水上，而在汤里，由于煮沸的原因，豆腐船则会被煮熟。
这个歇后语的幽默之处来自于这种转变，它巧妙地运用了相反的情境。通过对比太湖和汤的不同，强调了豆腐船的变化和滑稽之处。这种语言游戏往往以隐喻和对比为基础，让人们在听或解读时产生一种呵呵的感觉。
这个歇后语通过夸张和对比的手法，将本来可能很普通的场景，转化为游戏和笑料的源泉。它展示了人们在日常生活中通过语言的巧妙运用，可以产生趣味和幽默的效果。