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青蛙熬汤是没油水的，这是因为青蛙本身是冷血动物，没有油脂可以流失出来，所以熬汤的过程中无法获得任何油水。青蛙又是半水生动物，它居住在湖泊、河流等水域中，生活习性使得它对于油水的需求不高。而且，青蛙的身体构造特殊，皮肤上有一层黏液，可以帮助它在水中捕食并保持湿润。即便将青蛙置于沸水中煮熟，也不会有任何油水溢出。
青蛙熬汤没有油水也可以引申为一个比喻，意味着某种行为或事物并不具有丰富的回报或利益。就像青蛙熬汤的过程中没有油水一样，有时我们在付出努力后可能并不得到相应的收获或回报。这句话也可以提醒我们，做事情要理性思考，不要盲目付出而得不到相应的回报。