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吃香蕉剥皮为什么是吃里扒外;吃里爬外。吃香蕉时，香蕉皮是外面的，而果肉是里面的，所以扒去香蕉皮就能吃到里面的果肉。这个过程好像是在剥香蕉的外层，但实际上是为了达到吃到香蕉的内部。类似地，用“吃里扒外”来比喻人做事时，是想从内部了解事物的本质，再逐步展开外部的工作。而“吃里爬外”则更强调的是人们在内部积累经验、提高能力之后，再向外部去拓展、实践与展示。
“吃里扒外”和“吃里爬外”都是对于人们在处理事物时的一种比喻表达方式。无论是剥香蕉还是做任何事情，都需要找到入口点，从内而外地展开。这两个歇后语也提醒我们要用心去关注事物的全貌，不要只看表面，要有耐心去探索事物的本质与深层次的意义。通过“吃里扒外”和“吃里爬外”这两个歇后语的启示，我们可以更好地思考和处理各种问题，进而提升自己的认知和能力。