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“倒挂腊鸭”一词的意思是指油嘴滑舌，满嘴油，这个解释源自于中国的民间谚语。倒挂腊鸭的一个特点就是油脂充盈，嘴巴天然地张开，而我们常说的油嘴滑舌、满嘴油恰恰与这个形象不谋而合。
这个谚语中的"油嘴滑舌"和"满嘴油"两个词汇，都形容一个人说话能说会道，能言善辩，仿佛嘴里充满了油。也就是说，这个人擅长用巧妙、圆滑的方式说服别人，使得自己的观点得到接受。这与腊鸭的形象恰好契合，因为腊鸭的油脂多，所以外表看起来油油的，所以人们就以此比喻那些说话能言善辩的人。
"倒挂腊鸭"这个谚语通过描绘腊鸭的形象，将其与油嘴滑舌、满嘴油联系起来，形象地表达了一个人在说话时能言善辩，巧妙地运用言辞来说服他人的形象。