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农家出英才的意思是指在平凡的农村家庭中也能培养出优秀的人才。"草丛里头藏龙"这个歇后语的意思是指草丛里可能隐藏着很多有才华的人。中国农村地区环境相对于城市来说更加质朴和自然，人们生活方式相对简单。这种环境下，人们的思维更加灵活，能够面对各种挑战。农村的孩子们在自然环境的熏陶下，更加注重实际问题的解决，更加有创造力和勇气去尝试新事物。平常的农活培养了他们坚韧的意志和吃苦耐劳的品质。同时，在农村地区人与人之间的互帮互助，也让他们具备了团队合作的能力。在这样的农村环境中成长的人，内心积极向上，对学习和进步有一种持久的热情。农家出英才并不可笑，这是事实。农村人才的培养之路，也许比城市更加艰辛坎坷，但他们在实践中不断努力，将他们的才华和能力展现给世人。