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沙地拔萝卜之所以是"干脆利索"和"干净利索"，究其原因是因为它具备了两个方面的特点。
从"干脆利索"这个角度来看，是指这个动作非常简单且迅速。沙地拔萝卜时，人们只需用力一拔，即可将萝卜从土壤中拔起。这个过程没有任何繁琐的步骤，不需要费时费力。我们可以说这个动作非常干脆利索。
从"干净利索"来看，是指这个动作非常干净整洁。在拔萝卜时，人们会尽量保持萝卜完整无损，不弄脏自己的手，也不会把杂质带到其他地方。整个过程中，没有任何杂乱的因素干扰，萝卜"BeiGan"净地拔起。我们可以说这个动作非常干净利索。
"沙地拔萝卜"之所以能够被形容为"干脆利索"和"干净利索"，是因为这个动作简单迅速，且能够保持干净整洁。