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“豆芽儿拦粉条”这个歇后语是形容两种不同事物之间的相互关系，其中的“里勾外连”指的是这种关系的特点。豆芽儿是指豆芽，粉条是指粉丝，它们分别属于豆类和面类。
这个歇后语利用了它们的不同食材来比喻两种事物的联系。在这里，豆芽和粉条的关系不是同一种食材的不同形式，而是两种不同食材之间的相互关联。豆芽和粉条通过其所属的食材类型来联系，形成了内外相连的关系。歇后语用“豆芽儿拦粉条”来比喻两种不同事物之间的紧密联系，强调了它们之间的内在关系和相互作用。这种里勾外连的关系也常常在不同领域的事物中出现，形成新的联系和创造出新的可能性。