大家都搜：
捣蒜剥葱这个歇后语是各管一工的原因，是因为捣蒜和剥葱是两个不同的动作，需要分别由不同的人来完成。
捣蒜是指将大蒜用力敲碎或捣烂的动作，通常需要用到捣蒜器等工具。这个动作相对较重，需要一定的力量和耐力。同时，捣蒜过程中也会产生大量蒜泥，需要不断搅拌以使蒜泥均匀。由于这个动作的特殊性，需要专注于捣蒜的人进行"Cao"作，以确保蒜泥的质量和捣蒜的效率。
而剥葱则是指将葱的外皮剥去的动作，相对来说比较轻松。只需要将手指轻轻一拨，就可以把外皮剥离。虽然剥葱过程中可能会有些许葱皮散落，但相比于捣蒜产生的蒜泥，这些葱皮的清理更为简单。
捣蒜剥葱是各管一工的歇后语。捣蒜需要专注和力量，剥葱则相对轻松一些。由于这两个动作的不同特点，需要由不同的人来负责，以保证"Cao"作的效率和质量。