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解释：扮关公的不卸装为什么是谁没见过你这个红脸大汉；谁没见过你个红脸大汉。
这个歇后语是指一个人装扮成古代名将关羽的形象，却不愿意卸去伪装，被人嘲笑说“谁没见过你这个红脸大汉”。其中，“红脸大汉”是指关羽的形象，形容一个人脸色红润、威武雄壮的样子。
这句歇后语的意思是嘲笑一个人自以为了不起、装扮成了另一个人物的模样，但其实在别人眼里并不特别、不起眼。它传达了一种讽刺的意味，暗示人们不应过于自负和自信，因为别人可能早已见惯了类似的样子。
这句歇后语生动地运用了关公的形象，通过嘲笑一个人一味装扮却仍然不受别人关注的情景，传递了一种警示和嘲讽的意味。