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南瓜苗掐尖的意思是指把南瓜的嫩苗顶端掐掉。为什么说这是光出岔子呢？这个成语的意思是指做事情时，一味地追求形式而忽视了实质。南瓜苗的顶端掐掉后，虽然看起来更整齐美观，但却削弱了南瓜的生长力和结果实的能力，最终导致了丧失了南瓜的价值。可以说是得不偿失的结果。而净岔子则强调了岔子被消去的意思。
