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秋"BaJiu"月的大闸蟹被形容为“壮得没骨”，主要是因为在这个季节，大闸蟹肥满了蟹黄，肉质丰满而鲜美。那么为什么会有“壮得没骨”这个形容呢？就是因为这种蟹肉丰腴饱满，充斥着大量的蟹黄，而蟹黄和蟹肉相连，所以整个蟹肉都显得非常壮实，没有明显的骨头。
秋"BaJiu"月是大闸蟹最肥美的季节，这时候它们早已吸收了大量的营养，增加了体重，尤其是蟹黄部分。蟹黄是蟹类中胰腺的一种分泌物，具有浓郁的味道和柔滑的口感。蟹黄在大闸蟹的胸腹部分积聚得最多，所以使得整个蟹身显得丰满而壮实，没有明显的骨头。
大闸蟹的蟹黄富含大量的蛋白质、脂肪和维生素，尤其是富含不饱和脂肪酸，对人体有很多益处。大闸蟹肉质鲜美、滋味独特，加上蟹黄的丰腴，使得它成为人们喜爱的美食，尤其是秋季到来时，更是成为人们饕餮的佳肴。
秋"BaJiu"月的大闸蟹被形容为“壮得没骨”，是因为它们在这个季节肉质丰满而鲜美，蟹黄特别浓郁，整个蟹身壮实而没有明显的骨头。这使得它成为人们喜爱的美食，并且富含营养，具有健康的价值。