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只有蟹的壳是坚硬的，而蟹身体内的部分是柔软的。当蟹脱去坚硬的壳后，它的身体便会软倒下来。这里的“软倒”指的是蟹身体内部的部分没有了壳的支撑，所以就会失去平衡而向一侧倒下。这个现象类似于我们脱去鞋子后身体的失去平衡，不过蟹的情况更为夸张一些。而“大闸蟹”是一种蟹种的名称，因为这种蟹的体型较大，所以“大闸蟹脱壳软倒”这个成语也就形象地描述了蟹脱壳后身体失去平衡倒下的情景。通过这一成语的使用，可以用来比喻某种情况下事物失去了某种支撑而变得不稳定，容易出现问题的状态。