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"小鱼办大席"作为一种歇后语，意指某人才华横溢，小功课大，大事宜小。在实际情况中，这句歇后语却是不顶用的，不适用于所有情境。
"小鱼办大席"的本意是指一个人在小事上的表现出色，但在大事上表现平庸。人们在评判一个人的能力时，并不会仅基于他在某些小事情上的表现来决定他是否能胜任大事。单纯凭借在小事上的能力评判一个人是片面的。
"小鱼办大席"忽略了人们在面对重要事务时的压力和心理承受能力。无论是小事还是大事，都需要人们具备良好的应对能力和解决问题的能力。仅凭借对小事的擅长并不能说明一个人是否能够在重要场合下做出正确的决策和行动。
最后，实际情况中，很多事情是相互关联的，小事所涉及的因素可能与大事有着紧密的联系。忽略了小事，可能会导致大事出现问题。在实际工作中，细心和注重细节也是十分重要的品质。
"小鱼办大席"歇后语虽然有一定道理，但在现实生活中并不适用于所有情境。评估一个人的能力和胜任大事的能力需要综合考虑多个因素，不能仅仅依赖于小事的完成情况。