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立夏过后的小麦为什么是大黄。在我看来，这个歇后语其实是在以幽默的方式表达一个农业现象。立夏是二十四节气之一，标志着夏季的开始。而小麦是一种冬季作物，通常在秋季种植，于次年春季收获。当立夏过后，小麦已经生长了很长时间，进入了收获的季节。而小麦的颜色通常为黄色，因此被戏称为“大黄”。这个歇后语利用了小麦和大黄之间的音近关系，以一种幽默的方式描述了小麦在立夏过后长势良好并即将进入收获阶段的情景。
