因为柿子吃起来口感特别细腻,一旦柿子熟透了,就会变得非常软。所以人们在半夜起来吃柿子时,往往会选择拣软的捏。这是因为,柿子此时已经熟透,口感最好,吃起来更加美味。而拣软的捏也指的是选择最好的那一个,因为软的决定了它是最熟透的,口感最佳的。通过这个歇后语,我们可以看出人们在选择事物时,都会追求最好的,也会选择最符合自己需求的那一个。这是人们对于美好生活的追求和自我要求的体现。