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石砖压核桃之所以会粉身碎骨，是因为石砖和核桃在质地和硬度上存在显著差异。石砖作为一种非常坚硬的建筑材料，具有很高的抗压能力。它由粘土、沙子等原料经过高温烧制而成，具有紧密结构和坚固的分子链，使其承受外力时不易变形。
而核桃是一种坚果，其外壳虽然坚硬，但内部的果仁相对脆弱。无论核桃的种类，其硬度都远远低于石砖，容易被外力所"PoHuai"。
当石砖压在核桃上时，由于石砖的抗压能力远高于核桃的抗压能力，核桃无法承受来自石砖的巨大压力，就会在瞬间被石砖所击碎。正如石砖的硬度超出了核桃所能承受的限度，核桃的脆弱内部结构和较低的硬度使其“粉身碎骨”。
这个歇后语通过形象的比喻，生动地描述了两样东西之间的强弱对比，强调了石砖坚硬无比，而核桃却易碎的特点。同时也警示人们在生活中要谨慎选择，不能轻易尝试超出自身能力范围的事物，以免遭受重创。