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火车烟囱上搭蜘蛛窝原本是因为火车在运行时会产生烟雾，而烟囱上搭蜘蛛窝则是一种常见的景象。为什么这个景象会成为歇后语并且有一定的谐趣呢？这是因为火车烟囱上搭蜘蛛窝，无论从哪一端看，都无法确定哪一头是火车的尾部，哪一头是火车的头部。而如果我们不小心碰到这个烟囱，就会被烫伤。
这个歇后语通过对火车烟囱上搭蜘蛛窝景象的描述，以幽默的方式暗示了人们在处理事物时常常无法准确判断事物的始末，进而引发了人们对于认知能力的思考。火车烟囱上搭蜘蛛窝之所以“不知哪头烫人”，正是因为人们在面对事物时常常充满了迷惑和困惑，难以辨别真实的情况，这也成为了这个歇后语的妙趣所在。