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灶王爷扫院子是多管闲事，是因为作为灶王爷，他的职责是主管厨房和家庭事务，保障家庭的吉祥和平安。扫院子并不是他的职责范围之内，而是属于家庭中其他家庭成员或雇佣工人的工作内容。
灶王爷扫院子之所以被认为是多管闲事，可能是因为他在灶王的职责以外的事情上过于干涉，超出了他的职能范围。他应该专注于厨房火灶的安全和风调雨顺，而不是在院子里忙碌。
灶王爷是个神灵，有超自然的能力，他扫院子并不会起到实际的效果，反而浪费了他的时间和精力。如果让他真正发挥他的能力，才能更好地履行他的职责，保护家庭的平安。
灶王爷扫院子是多管闲事，不仅超出了他的职责范围，而且对于保障家庭平安并没有实际的作用。