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题目中的水牛背上挂树叶，是一个典型的歇后语，用来形容某事情非常容易实现。为什么水牛背上挂树叶是轻而易举呢？我认为有以下几个原因。
水牛作为一种强壮的动物，具有强大的体力和承重能力。水牛的背部肌肉发达，背部扁平且宽大，可以承受很大的负重，所以挂上一些轻飘飘的树叶对水牛来说是小菜一碟。
水牛的体型相对较大，背脊比较平坦，这给树叶提供了一个相对稳定的平台。相比于其他动物的背部形状，在水牛的背上挂东西更加容易保持平衡，不容易掉下来。
树叶是非常轻的物体，具有很小的质量。即使是一个大大的水牛，负载起来也是毫不费力的。水牛背上挂树叶对于它们来说是轻而易举的事情。
水牛背上挂树叶之所以是轻而易举的，是因为水牛具备强壮的体力和承重能力，背部形态适合保持平衡，以及树叶本身质量轻。
这个歇后语通过对比形象地描述了某个事情非常容易实现的情景。