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猫扒饭甑为什么是给狗赶碗？因为猫扒饭甑是一种固定在甑上的盖子，它的主要作用是保持煮饭过程中的温度和湿度。在狗赶碗的说法中，“狗”指的是贪吃而笨拙的人，而“碗”代表的则是饭菜。所以说“猫扒饭甑是给狗赶碗”，意味着这种做法没有效果，因为贪吃而笨拙的人只会让饭菜更糟糕。用这样的语言幽默地表达了一个意思：有些人只会"PoHuai"而不顾后果。
这个歇后语一方面展示了对于某些人行为的无奈和无可奈何，另一方面也是一种调侃和嘲笑的方式。无论在平时对话还是文学作品中，使用这个歇后语可以给人带来一种诙谐幽默的氛围。