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花椒树下扯胡琴之所以被形容为又麻又辣，是因为它与花椒这一调料有着相似之处。
花椒树下扯胡琴的“又麻又辣”，可以借鉴花椒的特点。花椒是中餐中常用的调料之一，其独特的麻辣味道给菜肴增加了特殊的风味。与此类似，扯胡琴也有着独特的表现形式，通过拉弦产生的声音让人产生一种强烈而有力的感觉。这种声音给人留下深刻印象，就像花椒给菜肴带来的麻辣味道一样。
花椒树下扯胡琴的“又麻又拉”也可从音乐表演角度解读。扯胡琴的演奏过程中，拉弦的动作需要一定的力量和灵活度。这种力度往往伴随着琴弦发出的尖锐声音和快速连续的音符，给人一种强烈的刺激感受，类似于辣椒对于味蕾的刺激。
花椒树下扯胡琴被形容为又麻又辣，是因为它与花椒的麻辣特点相似。扯胡琴的表演方式和声音给人带来强烈而有力的感受，使人印象深刻，就像花椒给菜肴增加的麻辣味道一样刺激。这种形容描绘了扯胡琴特有的表演风格和独特的音响效果，给人留下深刻印象。