大家都搜：
这里的"见人都歇得"指的是客店里放置的草席很容易被人们所利用，随处可见人们躺卧在上面休息。这是因为客店是提供住宿和休息的场所，人们在旅途中需要找一个地方休息放松。而草席作为一种古老而廉价的床上用品，易于携带和使用，因而成为了人们选择休息的一种简单方式。
客店作为人们借宿的地方，需要提供舒适的住宿环境和设施，以满足旅客的需求。由于各种因素的限制，有些客店并不能提供高档的住宿设备，如硬木床、软床垫等。此时，客店可能会选择使用草席作为替代品，以满足人们休息的需求。
除此之外，草席在一些地区也有一定的文化传统，被当地人广泛使用。这些地区的人们习惯于在客店里使用草席，因为它们可以提供一定的舒适度，且具备一定的传统特色。
"见人都歇得"表示客店里的草席被人们广泛用来休息是常见的现象。这是因为草席作为一种廉价而便携的休息用品，满足了人们在旅途中休息放松的需要。客店为了满足旅客的需求，使用草席作为住宿设施或是考虑到当地文化习俗，也选择使用草席来提供休息的场所。