蛤蟆戴斗笠被形容为小矮胖子,是因为这个成语描绘了蛤蟆的特征和形态。蛤蟆是一种形状矮小、身体圆胖的动物,它的体型与普通的青蛙相比更为肥胖。而戴斗笠则是东方传统的农民帽子,它的特点是宽大且与头部相连,使得戴斗笠的人头看上去更小。蛤蟆戴斗笠这个形象就是通过描绘蛤蟆的圆胖体型和戴上帽子后的小头来形容一个人矮小胖乎乎的模样。这个成语常用于形容那些体型矮小且比例失调的人,形象生动有趣,给人留下深刻的印象。