大家都搜：
这个歇后语的解释可以从螃蟹的颜色和特性入手。螃蟹作为一种海洋生物，在煮熟之后会变红，这是因为它的壳内含有丰富的螃蟹素，这种物质在受热后会发生化学反应，导致螃蟹变红。螃蟹壳的红色给人一种"YouRen"的感觉，也象征着美味可口。所以从这个角度来说，“煮熟的螃蟹肯定红”这个歇后语是形象地表达了螃蟹在煮熟之后呈现出红色的现象。
另一方面，螃蟹的特性也为这个歇后语的解释提供了线索。螃蟹有一对长脚，这使得它在陆地上横行变得困难，只能侧着走或"DaoTui"着行进。虽然螃蟹在水中游动自如，但是在陆地上它却无法横行前进。
“煮熟的螃蟹肯定红，横行不了”这个歇后语巧妙地结合了螃蟹的特性和颜色的变化，通过简洁的语言传达了螃蟹在煮熟后变红的现象和在陆地上行动的困难。这样的歇后语不仅具有形象生动的特点，还反映了我国丰富的民间智慧和幽默感，深受人们喜爱和传颂。