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豆腐店的老猪为什么是一肚子豆渣呢？这是由于在中国的农村习俗中，猪被认为是非常能吃的动物。而在豆腐店里，猪是用来做豆渣的，因为猪可以吃掉剩余的豆腐渣，充分利用了资源。豆腐店的老猪每天都会大量吃豆渣，因此他的肚子里会装满这种食物。这样的安排既节省了豆腐店的资源，又满足了老猪的食欲，可以说是一举两得。通过这个典故，我们可以看到中国人民智慧的体现，善于利用资源，尽可能地减少浪费。这也提醒我们，在生活中要珍惜资源，合理利用，避免浪费。
