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这个歇后语的意思是指卖豆腐里面藏有小刀，而这个小刀用来拉面。"啦里怪面"是一个谐音梗，可以理解为"拉刀归面"。
这个歇后语运用了谐音的幽默手法，创造了一个令人想象的场景。卖豆腐一词引发了人们对小刀的思考，而拉面则是一个联系的点。饮食文化中经常遇到创意和调侃，这个歇后语就是其中之一。人们以轻松、幽默的方式表达了他们的想法和情感，借此带给其他人快乐和欢笑。这种语言游戏不仅仅是表达的工具，更是一种文化的传承和交流的方式。歇后语作为一种特殊的表达方式，既是人们智慧和幽默的体现，也是人们情感和思维的释放。无论是在生活中还是网络社交中，歇后语都能给人们带来欢乐和乐趣。