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油炸阎罗为什么是煎鬼？这个歇后语其实是在运用了煎和煎鬼这两个词的双关含义进行搭配。"油炸阎罗"中的"油炸"是指用油炸煮食物的一种烹饪方法，而"阎罗"则是佛教中的神权之一，负责地下的审判与冥界的管理。而"煎鬼"则是"煎"的另一个意思，即对鬼魂的烹饪方式。"油炸阎罗"暗示了一种将阎罗也煎炸了的荒谬场景，从而形成了这个有趣的歇后语。
