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这个歇后语的解释可以从两个方面来理解。
“飞机上吊螃蟹为什么是悬空八只脚”，可以从飞机上吊下来的螃蟹的形象来解释。螃蟹有八只脚，而它们被吊在飞机上时，由于没有着落点，所以螃蟹的八只脚就都悬空着，没有脚能触地。
这个歇后语也可以引申含义，表达一个事物没有找到合适的归宿的意思。比如，某人在人际关系、工作选择或者生活方面一直没有找到自己的定位或者目标，那么就可以用这个歇后语来形容他，说他就像飞机上吊的螃蟹一样，无处安放，没有找到自己的着落点。
这个歇后语通过一个生动有趣的形象来传达出一个事物没有着落的情景，使人们在欣赏它的同时，也能思考其中的哲理。