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浑身是气，是因为破蒸笼蒸馒头的时候，蒸汽从笼子里冒出来，形成一股气流。这个气流不仅暴露了蒸笼的破损，也使得蒸馒头的蒸熟过程出现了漏洞。蒸馒头需要一个封闭的环境来达到均匀受热的效果，而破蒸笼导致了热量的散失和局部的不均匀。蒸出的馒头可能一边熟，一边生。这就是为什么说蒸笼破蒸馒头会让人“浑身是气”的原因。
而所谓“气不打一处来”，是指破蒸笼产生的气流没有固定的方向或出口。一方面，破碗破盆的气流会从不同的地方冲击出来，不只是一处；另一方面，这种气流在空气中没有明确的目标，也没有被有效地引导或集中。这种气流的无序性和无目标性，让人感到不舒服和头疼。所以我们说“气不打一处来”，形容一种让人难以应付的局面。
这个歇后语也通过形象的描述，生动地表达出了一种无措和无力的感觉。