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大象的牙是生就的骨头长就的肉，这是描述大象特征的一种幽默说法。大象的牙齿是由长在它嘴巴内部的骨头构成的，而长在外面的只是牙釉质，所以牙齿看上去很长。骆驼的峰也是类似的情况，它的峰并不是真正的"肉"，而是由脂肪储备组成的。
这个典故的背后是一种逻辑对比的玩笑。人们常常用牙齿和肉来描述生物的特征，如果我们生得有长长的牙齿，那就代表我们也会肉很多。用同样的逻辑，如果大象的牙是长的，那它的肉也应该是长的。同样地，骆驼的峰看起来是很肥厚的，所以就幽默地说骆驼的峰是长出来的肉。
这种说法是一种幽默的修辞手法，通过简单的对比，抓住人们对于事物特征的认知，从而制造出一种诙谐的效果。