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鸡蛋里头挑骨头是一种形象生动的说法，用来描述一个人故意找茬或者挑毛病的行为。这个说法源于实际生活中，我们吃鸡蛋时，往往会先打破鸡蛋壳，然后取出蛋黄和蛋白。骨头是指蛋黄和蛋白之间的那条薄膜，因为没有实质的存在，所以称之为“骨头”。当我们发现这个骨头时，意味着我们找到了一个可以挑毛病的地方，从而引申出“挑骨头”的意思。而“茬”则是指鸡蛋壳上的一些残余物，往往很难找到，所以“没茬儿找茬儿”即意味着很难找到可以挑毛病的地方。“鸡蛋里头挑骨头”代表了故意找茬或挑毛病，而“没茬儿找茬儿”则相反，即没有可以挑的毛病，也没有意义。这种行为往往会给人带来麻烦和困扰，因为它没有任何价值，却会产生不必要的矛盾和纷争。