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这个歇后语的“小鸡吃食，点头哈腰”实际上是在形象地表达一个动作——吃东西时小鸡的行为。小鸡低下头去，点点头表示吃得津津有味，感到满足。而哈腰则是形容小鸡吃东西时身体微微弯曲的动作。
这个歇后语通过描绘小鸡的姿态来形象地描绘了一个人吃东西时的满足感和享受。
在民间的语言艺术中，歇后语常常使用夸张、幽默的手法来表达复杂的意思。而这个歇后语以小鸡吃食为形象，恰到好处地描述了人吃饭时的动作，体现了民间智慧和幽默感。同时，也给人一种快乐、愉悦的感觉。
这个歇后语通过简单的两个词语，点出了吃得津津有味和享受的形象，体现出了语言的美妙和幽默感。