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这个歇后语的意思是，把鸡的头部放进锅里煮，结果锅中的汤会煮沸并溢出锅外，这时鸡头就从锅中“突出”了出来。其中的“一张嘴”指的"ShiJi"头的嘴巴。
这个歇后语借用了煮鸡头的情景，以幽默的方式表达出某种特殊情况。
这个歇后语的含义可以引申为，当某种特殊或突出的情况出现时，就像煮鸡头一样引发关注或引人注目。
歇后语作为一种修辞形式的传统，通常通过巧妙的比喻、夸张以及幽默手法来传达信息。这种语言形式具有一定的智慧和幽默感，可以用于社交、娱乐和教育等方面。
歇后语“汤罐里煮鸡头，突出一张嘴”是通过比喻和幽默手法，以生动有趣的方式表达出某种特殊情况，并引发听者的共鸣和笑声。