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解释：冻河上赶鸭子被称为大家耍滑，是因为在冬天，当河面结冰时，人们赶鸭子就会利用冰面的滑溜特性。赶鸭子的人会站在冻结的河面上，然后追赶鸭子，当鸭子在冰上溜行的时候，它们会因为冰面的光滑而飞快地滑动。
这个耍滑的行为既有欢乐的一面，也有一定的技巧要求。追逐的过程中，人们需要根据冰面的滑溜程度和鸭子的运动速度来调整自己的步伐，保持平衡，以免滑倒或摔倒。这不仅考验了人们的反应能力和身体控制能力，同时也会带来一定的风险。
冻河上赶鸭子作为一个俗语，用来形容人们在某种情境下追求某种目标时，不按正常的方式去做，而是利用某种特殊的方法或环境来达到目的。这个俗语也蕴"HanZhuo"一种调侃和幽默的意味，暗示人们有时会选择不择手段或以不正常的方式来实现自己的目标。
冻河上赶鸭子被形容为大家耍滑是因为在冬天冰面上追逐鸭子的行为既有欢乐的一面，也有一定的技巧要求。这个俗语因此被用来描绘人们在特定情境下利用非正常方式来追求目标的行为，并带有一种幽默的调侃意味。这种耍滑的行为成为一种文化符号，在民间广泛使用。