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黄连锅里煮人参是一个常用的歇后语，它的意思是通过磨难和艰苦才能获得成功。
这个歇后语的出处可以追溯到古代的医学理论。黄连被认为是一种苦药，在中药学中有清热、解毒的功效。而人参则被视为一种珍贵的滋补草药，具有补气养血的作用。黄连锅里煮人参的背后含义就是指人在经历苦难和挣扎后，才能变得坚强和有价值。就像人参在苦水中熬过来一样，人们需要经历艰辛和困难，才能获得成功和成长。
这个歇后语也提醒我们，只有经历过挫折和磨难，才能真正理解和珍惜成功的意义。黄连锅里煮人参成为了一个寓意深远的成语，用来形容通过历练和坚持克服困难，最终获得成功的道理。