着这句话的意思是，海水煮黄连是苦上加苦，表达了一种非常痛苦的感觉。黄连是一种非常苦的中药，对于很多人来说，它的苦味是难以忍受的。而海水是咸的，与黄连的苦味形成了对比。当海水煮黄连，也就是将本来很苦的黄连放入已经是咸的海水中煮，就是苦上加苦的意思。这个比喻形象地表达了一件本来就很痛苦的事情，经历了另一种更加痛苦的境地，让人感到更加难以忍受。可以说，海水煮黄连之所以是苦上加苦，是因为苦味与咸味的相互叠加，使得人们的苦楚倍增。
