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有人喜欢淡，有人喜欢咸，这是因为我们每个人的味觉偏好是不同的。文化、地域、个人成长背景等因素都会影响我们对食物口味的偏好。
有人喜欢淡是因为他们偏好清淡的口味，喜欢能够凸显食材本身的原汁原味。淡口味的食物可以更好地保留食材的鲜美和细腻口感，让人能够更加清晰地感受到食材的原始特点。
而有人喜欢咸则是因为他们喜欢强烈的味觉刺激和饱满的口感。咸味可以增强食物的鲜味，使其更加有风味和"YouRen"。尤其是对于一些口感柔软的食材来说，加入适量的盐可以增加口感的层次感和口味的丰富度。
可以说，喜欢淡口味的人注重食材的原汁原味，追求清新、淡雅的口感；而喜欢咸口味的人更加偏好强烈的味觉刺激和丰富的口感。这种不同口味的偏好体现了每个人独特的个性和对美食的追求。无论是淡口味还是咸口味，每个人都有权利选择自己喜欢的口味，享受属于自己的美食体验。