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挑着棉花过刺笆林，为什么是东拉西扯呢？这个说法源于古代用来形容人们口头上说的话有些不切实际，言不由衷的情况。所谓的"挑着棉花过刺笆林"是一种想象力非常丰富的场景，因为挑着棉花是为了保护身体不被刺笆戳到，而刺笆林本身就是一片稠密的荆棘丛生的地方。这两者之间并没有直接的联系，因此说这句话就是在东拉西扯。
而"七勾八扯"也是有类似的含义，用来形容说话不靠谱，没有实际根据。"七勾"和"八扯"都是一些没有实际意义的词汇，加在一起就更显得言不由衷，毫无根据的感觉了。这种说法可以用在形容人们的口才过于夸张、离实际太远，只会耍嘴皮子但缺乏实际能力的情况下。
"挑着棉花过刺笆林"和"七勾八扯"都是用来形容人们说话不靠谱，言之无物而且没根据的情况。这种表达方式通过比喻的手法，将场景与言辞联系在一起，以此来形容口头上的空洞和夸张。