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解释一：两手托刺猬为什么是棘手
因为刺猬全身长满了尖锐的刺，一不小心就会扎手，所以两手托起刺猬是非常困难的。由于刺猬的刺全身都有，没有办法从某个方向抓住它。而且刺猬的刺非常锐利且有弹性，一旦被扎到，非常疼痛，甚至可能引发感染。两手托刺猬极具挑战性，需要非常小心和谨慎的"Cao"作才能避免伤害。
解释二：碰到棘手的
当我们碰到棘手的问题时，意味着遇到了一些难以解决、复杂或困扰人的情况。这些问题可能涉及复杂的关系、困难的决策、矛盾的利益等。与托刺猬一样，处理棘手的问题需要我们小心翼翼，深思熟虑，不能草率行事。我们需要耐心地分析问题的各个方面，并寻找切实可行的解决方案。棘手问题的解决需要我们充分发挥智慧和能力，同时也要保持冷静与应变能力，以应对可能出现的挑战与困难。只有通过细致入微的思考和行动，我们才能够有效地解决这些棘手问题，并取得良好的结果。